老舗食肉卸が経営するミートフィットネスだから実現したワンランク上の赤身ステーキをご案内!
「マッスルステーキ」
150gあたりの栄養成分は
エネルギー・・・・・・159kcal
タンパク質・・・・・ ・34.7g
脂質・・・・・・・・・・2.3g
炭水化物・・・・・・・・0.2g
食塩相当量・・・・・・・0.2g
普段鶏肉中心の食事をしている中で牛肉はちょっとしたご褒美!
奮発してスーパーで牛肉を購入するも、実際食べてみると「硬い」「パサパサする」「味がイマイチ」・・・そんな経験ありませんか?
今回ミートフィットネスがご用意するのは精肉店や飲食店など全国のプロから高い評価を受ける、一般のスーパーではなかなか手に入らないワンランク上の赤身の牛肉です。
ミートフィットネスを経営するのは創業69年を数える老舗食肉卸。
全国のプロに納得いただけるクオリティを求め、一切の妥協なく数多くの試食を繰り返した末に辿り着いたこの牛肉は、絶対の自信を持ってお薦めいたします。
この牛肉は「カイノミ」と呼ばれる稀少部位で一番の特徴は何と言っても「柔らかさ」
高級部位でおなじみのヒレと隣接した赤身のバラ肉です。
ステーキ用として1パックを約150gにカット後、真空冷凍することで高い鮮度を保ったままお届けいたします。
※1パックの重量にはバラつきがございます。
※稀に150gを切る重量のものもございますが、重量の多いもの、少ないものをバランス良く同梱させていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。
お召し上がりの際は冷蔵庫でじっくり自然解凍を行い、焼く前には常温に戻すことが大事なポイントです。
焼き過ぎると硬くなってしまうので、焼き具合はミディアムがオススメ。
まずは塩・コショウのシンプルな味付けでどうぞ。
赤身から溢れ出る牛肉本来の旨味をダイレクトに味わうことができます。
またクセのないシンプルな味わいでタレ・ソースとの相性も良いので、好みに合わせた食べ方をお楽しみいただけます。
名称 :牛バラ肉 ステーキ用
原産国 :オーストラリア
内容量 :約150g(不定貫)
賞味期限:加工日より180日
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
※当商品はご購入セット数にかかわらず別途送料が発生いたします。